An Friothálaí Aeir Stack Dúbailte Comhtháthaíonn sé braiteoirí teochta ardchruinnithe ar leithligh sna hurranna cócaireachta uachtaracha agus íochtaracha. Soláthraíonn na braiteoirí seo, go minic teirmeastóirí nó teirmeachúpla, aiseolas leanúnach, fíor-ama ar an teocht bheacht taobh istigh de gach seomra. Toisc gur féidir le cócaireacht bianna éagsúla ag an am céanna leibhéil éagsúla teasa agus taise a ghiniúint, bheadh sé ag brath ar bhraiteoir teochta amháin neamhleor. Tugann na braiteoirí neamhspleácha deis do chóras rialaithe an fhearais fiú luaineachtaí beaga teochta a bhrath i gceachtar den dá urrann. Cumasaíonn sé seo coigeartuithe beachta, a bhaineann go sonrach le hurrann, ag cothabháil timpeallacht chócaireachta is fearr is féidir a chur in oiriúint do riachtanais uathúla gach stac. Cinntíonn am tapa freagartha na mbraiteoirí go gceartaítear aon chlaontaí go tapa chun ró -chócaráil nó tearc -chócaráil a sheachaint.
Tá gach stac sa fhriothálaí aeir dúbailte feistithe lena eilimint teasa tiomnaithe, atá comhdhéanta de ghnáth de shreang nichrome ard-ghrád nó plátaí téimh cheirmeacha. Feidhmíonn na heilimintí teasa seo go neamhspleách, rud a chiallaíonn gur féidir le téitheoir an chairn uachtair oibriú ag leibhéal cumhachta nó ag suíomh teochta difriúil ná an ceann is ísle. Tá an neamhspleáchas seo ríthábhachtach toisc go bhfuil cócaireacht chomhuaineach ar bhianna éagsúla - ar nós glasraí a róstadh thuas staighre agus ag friochadh sicín thíos staighre - is gá leibhéil teasa beachta agus éagsúil a dhéanamh. Cinntíonn an dearadh nach gcuireann na heilimintí téimh isteach go teirmeach lena chéile, rud a chuireann cosc ar theas teasa agus a chumasaíonn úsáid fuinnimh níos éifeachtaí. Déantar na heilimintí a chalabrú chun teas a théamh go tapa agus aschur seasta a choinneáil, ag seachadadh leibhéil teochta comhsheasmhacha laistigh dá gcodanna faoi seach.
Is comhpháirt bhunúsach é an córas aer-sreafa in éifeachtúlacht an aeir, agus is dúshláin uathúla é an t-aer-sreabhadh a bhainistiú i gcumraíocht dúbailte. Fostaíonn an Fryer Aeir Double Stack lucht leanúna cumhachtach ardluais atá suite chun cosáin aer-sreafa stiúrtha a chruthú laistigh de gach urrann go neamhspleách. Scaipeann na lucht leanúna seo aer téite go tapa agus go cothrom timpeall na ndromchlaí bia, ag cur cócaireacht aonfhoirmeach agus donn chun cinn. Déantar innealtóireacht straitéiseach ar bhealaí aeir agus ar ghaothairí chun suaiteacht nó pócaí aeir stagnant a sheachaint, rud a d'fhéadfadh a bheith ina gcúis le téamh míchothrom nó le spotaí fuar. Laghdaíonn an córas freisin aistriú teasa idir stoic trí shreabhadh aeir a dhearadh le bheith deighilte, ag cinntiú nach gcuireann an t -aer te sa chairn uachtarach isteach ar chomhsheasmhacht teochta sa chairn íochtarach, agus vice versa.
Déanann microcontrollers leabaithe halgartaim sofaisticiúla a dhéanann anailís ar shonraí teochta leanúnacha agus a rialaíonn na heilimintí téimh agus lucht leanúna go dinimiciúil. Baineann na córais rialaithe seo úsáid as lúba aiseolais nuair a thugann na braiteoirí teochta faisnéis fíor-ama don phróiseálaí, a mhodhnaíonn cumhacht teasa agus luas aeir chun pointí beachta teochta a choinneáil. Tugann na halgartaim cuntas ar fhachtóirí amhail táimhe theirmeach an bhia, athruithe i dteocht chomhthimpeallach, agus scaoileadh taise le linn cócaireachta, ar féidir leis tionchar a imirt ar choinneáil teasa. Athraíonn siad luasanna lucht leanúna freisin chun dáileadh teasa a chothromú gan an bia a thriomú. Is é an toradh atá air seo ná timpeallacht chócaireachta cobhsaí ina n -íoslaghdaítear ascaluithe teochta, agus go ndéantar bia a chócaráil go cothrom agus go héifeachtúil sa dá urrann.
Tairgeann friothálaithe aer nua -aimseartha dúbailte comhéadain iomasach - painéil scáileáin nó rialuithe app fóin chliste - a cheadaíonn d'úsáideoirí teocht an chláir, am cócaireachta agus modhanna cócaireachta a chlár go neamhspleách do gach stac. Ciallaíonn sé seo, cé go bhféadfaí an t -urrann uachtarach a shocrú go teocht níos ísle le haghaidh míreanna íogair mar iasc nó earraí bácáilte, is féidir an t -urrann íochtarach a shocrú go teocht níos airde le haghaidh fries crispy nó feoil rósta. Forghníomhaíonn córas rialaithe an fhearais na treoracha seo ag an am céanna, ag bainistiú an téamh neamhspleách agus an t -aer -sreabhadh dá réir. Feabhsaíonn an saincheapadh seo solúbthacht chócaireachta, sábhálann sé am, agus cuireann sé cosc ar thras-éilliú blas trí dheighilt deighilte a choinneáil i stíl teochta agus cócaireachta. $ $
